«Овощная продукция ГК «Горкунов» представлена во многих точках продуктового ритейла и Новосибирска, и других городов России. Компания уже более 17 лет формирует продуктовую безопасность Новосибирской области, обеспечивая жителей огурцами, помидорами и зеленью, которые круглый год выращиваются в теплицах. Открытие флористического направления позволяет с помощью новых технологий создать благоприятную среду для предпринимательского сообщества», — отметил министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Андрей Гончаров.

Ранее кустовые горшечные розы селекции Kordana выращивались только в Ярославле — теперь и жителям Сибири доступны уникальные цветы по ценам ниже рыночных. Также розы из Новосибирска планируется доставлять крупными партиями в любую точку страны.

«Ещё 2 года назад отечественный цветочный рынок переживал серьезный кризис: до 90% растений были импортные, а затраты на их приобретение и доставку выросли в 1,5 раза из-за логистики через третьи страны. Откликнувшись на требования рынка, мы сформировали культуру импортозамещения в цветочной отрасли в России и смогли существенно снизить цены на цветочном рынке, что позволило сделать более доступным традиционный вид подарка», — объясняет экономическую выгоду для страны и, в частности для региона, Борис Горкунов, основатель и руководитель группы компаний «Горкунов».

На сегодняшний день группа компаний «Горкунов», в которую входит тепличный комбинат «Новосибирский», является эксклюзивным производителем горшечной розы селекции Kordana в России и обладает уникальными технологиями выращивания цветка, в том числе благодаря автоматизации процесса.

Автоматика позволила заменить ручной труд порядка 30 человек, благодаря чему стало возможным повысить квалификацию сотрудников до операторов и ускорить производственный процесс более чем на 20%. Помимо этого, снизилось количество некондиционного цветка, улучшилось укоренение цветка, а его срок сократился с 14 дней до 10 дней. На данный момент оборудование используется на 60% от заявленной мощности, что говорит о том, что объемы производства будут расти.

В тепличном комбинате «Новосибирский» были внедрены торфозабивная машина, робот-расстановщик, автоматическая моющая установка с фильтрацией воды, пневматические компрессоры для работы двигательных установок производства Technison (Martin Stolze b.v.). Площадь всего оборудования вместе с роботизированными установками занимает 300 кв. м.

Для справки:

Группа компаний «Горкунов» основана в 2006 году. На сегодняшний день в группу компаний входят: тепличные комбинаты, флористические центры и рыбоводный завод. Продукция «Горкунов» представлена в большинстве сетевых и несетевых продуктовых магазинов на территории 247 городов России.

Тепличный комбинат «Новосибирский» создан в 2007 году и работает на основе передовых голландских технологий на оборудовании для круглогодичного производства овощных культур: томатов, огурцов, томатов-черри, салатов, зелени. В 2011 году была запущена вторая очередь и в 2012 году третья очередь тепличного комбината «Новосибирский». Общая площадь тепличного комбината Новосибирский составляет 17 га. В сентябре 2020 года в Сибири реализован проект по выращиванию роз в защищенном грунте. Ежегодно срезается порядка 60 000 стеблей чайно-гибридных сортов ведущих европейских селекционеров: SCHREURS, De Ruiter, Rosen Tantau, Lex Voorn, Dummen Orange. На сегодняшний день более 25 сортов роз поступают в магазины под торговой маркой «Горкунов». Производительная мощность в 2023 году составила 17 млн штук в год.